Топинамбур: различия между версиями

Перейти к навигации Перейти к поиску
2931 байт добавлено ,  7 лет назад
вся статья -- до конца мелкими кусочками и все разделы по грушке
[досмотренная версия][досмотренная версия]
(22 марта — и 22 статья из семейства астровых, земляная груша)
 
(вся статья -- до конца мелкими кусочками и все разделы по грушке)
[[Файл:20130827Helianthus tuberosus3.jpg|thumb|330px|<center>[[:w:Топинамбур|Подсолнечник клубненосный]] <small>([[Германия]])</small>]]
{{Навигация|Тема=Топинамбур|Википедия=Топинамбур|Викисклад=Category:Helianthus tuberosus|Викитека=ЭСБЕ/Груша земляная}}
'''Топина́мбур''' (топинамбу́р), '''земляна́я [[груша|гру́ша]]''', '''иерусалимский [[артишок]]''' или '''подсо́лнечник клубнено́сный''' ({{lang-la|Heliánthus tuberósus}}) — известная, а иногда даже ''модная'' корнеплодная культура, [[биологический вид|вид]] многолетних [[Травянистые растения|травянистых]] [[Клубень|клубненосных]] растений из рода [[подсолнечник]] ({{lang-la|[[:w:Подсолнечник|Heliánthus]]}}) семейства [[Астра|астровых]] (или [[:w:сложноцветные|сложноцветных]]).
 
Топинамбур — ценная культура: диетическая, [[лекарственные растения|лекарственная]], пищевая и декоративная. За три века культивирования было выведено более трёх сотен сортов и гибридов топинамбура. Одни отличаются урожайностью и размерами [[клубень|клубней]], другие — напротив, обилием зелёной массы (при небольших клубнях), третьи — особой декоративностью цветов, чётвёртые — морозостойкостью. В России известны около двух десятков сортов, наиболее распространены из которых «Скороспелка» и «Интерес».
 
== Топинамбур в прозе ==
{{Q|Вообрази себе, мой друг, что [[город]]ом называют здесь грязную улицу, обставленную маленькими кривыми домами, из досок, кажется, цветом похожих на [[шафран]] и земляные груши; в лавках рядом с пастилою лежит жёлтое [[мыло]] и сальные свечи; у двери вяжет чулок безобразная баба, и перед ней ― о ужас! прегрязные [[сельдь|сельди]] в корыте, и с ними пустые помадные банки.<ref>''[[:w:Вонлярлярский, Василий Александрович|В.А. Вонлярлярский]]''. «Большая барыня». — М.: «Правда», 1988 г.</ref>|Автор=[[:w:Вонлярлярский, Василий Александрович|Василий Вонлярлярский]], «Ночь на 28-е сентября», 1852}}
 
== Топинамбур в стихах ==
[[Файл:Jerusalem artichoke 09 2008.jpg|thumb|330px|<center>Цветок иерусалимского [[артишок]]а]]
{{Q|...Там жили черви, и [[крот]]ы там жили...
Был там и я, со мною ― мой [[сурок]].
Мы все там будем, дайте срок...
Там холодно и сыро, как в [[могила|могиле]].
Там жить нельзя ― но эта [[груша]],
Толстеет и растёт: и в дождь, и суше.
Но прежде чем мы отсыреем и умрём,
Топи нам бурым, родина, [[уголь|углём]]!<ref>''[[Михаил Николаевич Савояров|Михаил Савояров]]''. «Слова», стихи из сборника «Не ''в'' растения»: [http://savoyarov.su «Тамбур»]</ref>|Автор=[[Михаил Николаевич Савояров|Михаил Савояров]], «Тамбур» <small>(из сборника «Не ''в'' растения»)</small>, 1921}}
 
== Комментарии ==
{{примечания|group=комм.}}
 
== Источники ==
{{примечания}}
 
== См. также ==
* [[Арника]]
* [[Белокопытник]]
* [[Груша]]
* [[Календула]]
* [[Крестовник]]
* [[Осот]]
* [[Татарник]]
 
{{Поделиться}}
 
[[Категория:Растения]]
[[Категория:Травянистые растения]]
[[Категория:Лекарственные растения]]
[[Категория:Корнеплоды]]
[[Категория:Пищевые растения]]
[[Категория:Цветы]]
[[Категория:Астровые]]

Навигация