Турнепс

Турнепс в поле

Турне́пс (Brassica rapa ssp. rapifera) или кормовая репа — корнеплод из семейства капустных. Один из подвидов репы, турнепс известен только как культурное растение, выращиваемое на корм скоту. Иногда турнепс даже не убирают с полей, а стравливают на корню, сначала крупный рогатый скот поедает листья и надземную часть корней, а затем свиньи выкапывают из земли корнеплоды. Известно множество гибридов и сортов, которые отличаются размером, формой и окраской.

Крайне неприхотливое растение, оно известно и как огородная культура. Выращивать турнепс так же просто, как и редьку, репу или редис. Примерно таковы же из него и блюда (в основном, употребляют в сыром виде).

Турнепс в прозе

	Я спросил её, шутки ради, не подойдёт ли для этой роли Ленман Томпсон. «Нет, — заявила она. — Не желаю ни его, ни Джона Дрю, ни Джима Корбета, — никого из этих щёголей, которые путают турнепс с турникетом. Мне чтобы было без подделок». Так вот, мой милый, хотите играть Соля Хэйтосера — сумейте убедить мисс Кэрингтон. Желаю удачи.
	— О. Генри, «Погребок и роза»

	Мы ели странные вещи: мороженую картошку и гнилой турнепс, и сельдей, у которых нужно было отрезать хвост и голову, чтобы не так пахли…
	— Юрий Анненков, «Дневник моих встреч», 1966

	Но эти настроения скоро сменились совершенно противоположными: уже в начале апреля он почувствовал, что отношение к нему стало меняться ― его начали меньше приглашать, реже звать обедать в кремлёвской столовой (впрочем, там ели сейчас почти исключительно конину и турнепс), меньше он видел вокруг себя улыбок.
	— Нина Берберова, «Железная женщина», 1980

	Зато в поле много кой-чего съестного растёт, свёкла, к примеру, её можно сырой жрать, или турнепс, или морковь… А морковью брюхо набить ― счастье!
	— Анатолий Приставкин, «Кукушата или жалобная песнь для успокоения сердца», 1992

	Вчера регент-министр Огородной Федерации г-н Турнепс вручил послу Дядьковского Объединённого Королевства ноту протеста.
	— Аркадий Арканов, «Скорая помощь», 1995

Турнепс в стихах

	Не звёзды, а доллары льют небеса, Картофеля преют громады на складе, Покорней турнепса ― эстонцы, он сам Богатые лысины ласково гладит.
	— Николай Тихонов, «Ночь президента», 1926

	В гимназию ― рысью. Голова ― турнепсом. Грузит белобрысую ― латынью, эпосом.
	— Владимир Маяковский, «Гимназист или строитель», 1927