Девясил: различия между версиями
[досмотренная версия] | [досмотренная версия] |
Khanaon (обсуждение | вклад) →Девясил в прозе: Божедомы |
Khanaon (обсуждение | вклад) м →См. также: ещё желтоцвет |
||
Строка 33: | Строка 33: | ||
* [[Артишок]] |
* [[Артишок]] |
||
* [[Белокопытник]] |
* [[Белокопытник]] |
||
* [[Желтоцвет|Желтоцвет-пупавка]] |
|||
* [[Календула]] |
* [[Календула]] |
||
* [[Мать-и-мачеха]] |
* [[Мать-и-мачеха]] |
Версия от 16:54, 9 марта 2015
Девяси́л или жёлтый цвет (лат. Ínula)[комм. 1] — травянистые многолетние лекарственные растения из рода девясил семейства астровых (или сложноцветных).[комм. 2]
Девясил высокий относится к древнейшим лекарственным растениям, которые применяли врачи эпохи Гиппократа, Диоскорида, Плиния. Растение также нашло своё место во врачебной практике Авиценны.[комм. 3] В пищевой промышленности девясил высокий используют при изготовлении кондитерских изделий, ароматизации вин, рыбы и других пищевых продуктов. Также девясил — неприхотливое и выносливое культурное растение, часто его садовые сорта используют для насаждений и декорирования влажных мест в парках, вдоль шоссе и железных дорог.
Девясил в прозе
Это собственность (как её называет мой Афанасий) графини Отакойто. Купцы-гуртоправы снимают часть этой степи, участками, для выкормки бойкого скота, с правом распахивать третью часть участка. Таким образом, поднявши часть степи плугом, они засевают на ней бакчи, потом просо, мак, пшеницу и, снявши несколько хлебов, бросают вспаханную землю и поднимают новь; тучный чернозём, оставленный без обработки, покрывается сорными травами: полыном, чернобыльником, девясилом, репейником и другими; некоторые стебли тянутся в вышину аршина на два и выше и образуют собою сорную заросль вышиною в рост человеческий. Вот отчего издали эти соры кажутся сплошною лесной кущей и так разнообразят вид степи. Тут появляется множество мышей, которым в грунте разрыхлённом легко устраивать для себя норки, и это служит приманкой для лисиц. Они постоянно мышкуют в сорах, а живут и выплаживают по соседству с ними, в сурчинах.[1] | |
— Егор Дриянский, «Записки мелкотравчатого», 1857 |
Нет, не сено одно волу-молотильцу я вокруг себя вижу, ― я вижу вон он в лесу, девясил благовонный, утоляющий боли надсаженной груди; вон огненный жабник, врачующий чёрную немочь; верхоцветный исоп от удушья; ароматная марь против нерв, вон рвотный копытень; сон-трава от прострела; кустистый дрок; крепящая расслабленных омела; и болдырьян от детского родимца; и корень мандрагор, что благотворный сон даёт лишённому покоя несчастливцу. | |
— Николай Лесков, «Божедомы», 1868 |
Было время гаданий, святочных забот, момент окуривать курятники смолою с девясилом, что спасает, как известно, кур от домового да курьей чумки, дни смывания лихоманки, отлучения от коровников ведьм, когда в ход шли вернейшие средства: четверговая соль, зола из семи печей, земляной купальский уголь из-под чернобыльника, сальная заговоренная свеча, вощанки, принесённый на север с киевских полей чертополох.[2] | |
— Наталья Галкина, «Вилла Рено», 2003 |
Девясил в поэзии
Бас, то есть Собакин-младший, пел под Шаляпина, да ещё и о́кал: | |
— Наталья Галкина, «Вилла Рено», 2003 |
Комментарии
- ↑ Другие народные имена девясила: оман, девятисил, дикий подсолнечник, дивосил, горькуха, золотарник, лесная желтуха, горицвет лесовой, чертополох, чертополошник, медвежье ухо... Однако большинство этих названий относятся к девясилу высокому, самому известному и заметному виду.
- ↑ Род девясил насчитывает более сотни видов, из которых на территории России произрастает примерно треть. Наиболее известный вид, это — девясил высокий, признанное лекарственное и ароматическое растение. Как правило, именно его и имеют в виду, когда говорят: девясил.
- ↑ Спектр медицинского применения девясила очень широк: от гомеопатии до мазей или настойки на портвейне. Производятся из него также и лекарственные препараты.
Источники
- ↑ Е.Э.Дриянский. «Записки мелкотравчатого». — М.: «Советская Россия», 1985 г.
- ↑ 1 2 Н.В.Галкина, «Вилла Рено». — СПб.: журнал «Нева», №1 за 2004 г.
См. также
Поделитесь цитатами в социальных сетях: |