Лён

Цветы и коробочки льна

Лён (лат. Línum), под поторым чаще всего имеется в виду Лён обыкнове́нный, или посевно́й (лат. Línum usitatíssimum) — однолетнее травянистое растение из рода Лён (лат. Linum), типового для семейства Льновые. Известнейшее и одно из древнейших культурных растений в истории человечества. Вероятно, что родина льна — горные районы Индии, Китая и Средиземноморья. Сегодня его широко возделывают в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки, а также в Северной Африке.

Лён — древнейшая масличная культура, из стеблей получают волокно, идущее на изготовление одежды, строительного утеплителя, уплотнительного материала в сантехнике («пакля»). Из семян методом холодного прессования получают масло. Льняное масло (холодного отжима) используется нередко в пищу, но, главным образом, для технических целей (например, для изготовления лаков, олифы, красок, а также непромокаемых тканей, клеёнок). В частности, масло применялось художниками в Европе в средние века для придания блеска картинам. Целебные свойства льняного семени были известны древним грекам. Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых оболочек. Льняные жмыхи составляют хороший корм для молочного скота. Льняная мякина, получаемая от раздавленных коробочек, служит для кормления свиней. Из льняного семени изготавливают льняную муку, которую используют в кулинарии.

Лён в научно-популярной литературе и публицистике

	Итак, если Государство даст столько же, сколько берет, то будет брать то, что надобно, и давать, что может; следовательно: золото и серебро наряду пойдут с другими вещми. Россия за вино, сахар и пр. дает железо, сало, пеньку и лён; Испания серебра и золото.
	— Александр Радищев, «Письмо о китайском торге», 1792

Все корреспонденты, сообщая о черве, пишут одно и то же: ест червяк лён, а начальство не смотрит. Крестьяне, не зная других средств, прибегают только к молебнам и крестным ходам, а начальство бездействует. Ни земство, ни администрация ни к каким мерам не прибегают! В самом деле, ведь это ужасно! Червяк пожирает наш лён, а начальство смотрит, никаких мер не принимает. Ах, господа либералы, господа либералы! Ничего-то вы сами не можете сделать, все к начальству прибегаете. Да и что же начальству делать? Мало вам того, что по телеграмме прискакал сам господин исправник, да еще со становым и с двумя банками карболовой кислоты! Чего больше. Не губернатору же в самом деле ехать. Что карболовая кислота не подействовала, что червяк и исправника не испугался, так в чем же тут администрация виновата! Червяк ведь не студентам чета, вишь, он какими тучами ползет. Исправник еще с чумы помнит карболовую кислоту, ну, и везет. Чего ж вам больше? Не новых ли начальников против червей завести, не паспорта ли особенные выдумать!

— Александр Энгельгардт, «Письма из деревни» (письмо восьмое), 1879

Посевы льна дают обыкновенный урожай в сам-десять. Льняное масло употребляется армянами в пищу, также как и кунжутное. Лён родится во всех обсеменяемых полосах, кунжут же требует исключительно жаркой полосы, как и растущая в крае хлопчатая бумага. Между кустами хлопчатой бумаги сеют кусты клещевины, зёрна которой в виде фасоли заключают в себе белоснежное вещество без запаха, известное под названием клещевинного масла (Oleum Ricini).

— Виктор Афанасьевич Абаза, «История Армении», 1888

Воздух посвежел; раздаются удары цепов, слышится запах гари, несущийся из риги. Бабы уж выколотили льняное семя и намяли льну. Семя начнут постепенно возить на ближайшую маслобойню: и масла и избоины ― всего будет вдоволь. Избоиной хорошо коров с новотелу покармливать; но и дворовые охотно ее едят; даже барышни любят изредка полакомиться ею, макая в свежее льняное масло. А лён-стланец раздадут на пряжу ― будет чем занять в зимние вечера и сенных девушек, и ткачих. А покуда все дворовые заняты в огороде; роют последний картофель, срезывают капусту.

— М.Е. Салтыков-Щедрин, «Пошехонская старина» (Житие Никанора Затрапезного, пошехонского дворянина), 1888-1889

К началу Великой Отечественной войны сельское хозяйство окрепло, деревня стала получать в большем количестве трактора и другую технику, хотя и не в тех размерах, которые требовались для правильной организации сельскохозяйственного производства. Украина по-прежнему поставляла стране пшеницу и особенно мясо, молоко, сахар. Производила она также овощи и технические культуры ― лён и коноплю. Когда для авиации потребовались смазочные масла, стали выращивать касторник, то есть клещевину, ибо касторовое масло содержит много рицинолевой кислоты. Именно на Украине я впервые встретился со словом «рицин» и познакомился со способом выращивания рицинки, как называют украинцы клещевину.

— Никита Хрущёв, «Воспоминания», 1971

Лён в мемуарах и художественной прозе

Король и повёл королевну по рядам женихов, но никто ей не пришёлся по сердцу, и о каждом она нашла что заметить. Один, по её мнению, был слишком толст, и она говорила: «Он точно винная бочка!» Другой слишком долговяз: «Долог да тонок, что лён на лугу». Третий слишком мал ростом: «Короток да толст, что овечий хвост». Четвёртый слишком бледен: «Словно смерть ходячая!» А пятый слишком красен: «Что свёкла огородная!» Шестой же недостаточно прям: «Словно дерево покоробленное!»

— Братья Гримм, «Король Дроздобород», 1815

На рассвете дня и на рассвете года всё равно: опушка леса является убежищем жизни. Солнце встаёт, и куда только ни попадёт луч, ― везде всё просыпается, а там внизу, в тёмных глубоких овражных местах, наверное, спят часов до семи. У края опушки лён с вершок ростом и во льну ― хвощ. Что это за диво восточное ― хвощ-минарет, в росе, в лучах восходящего солнца! Когда обсохли хвощи, стрекозы стали сторожкими и особенно тени боятся…

— Михаил Пришвин, «Лесная капель», 1943

	Вышли на бугор, свернули вправо, лощиной спустились вниз, прошли тропкой через льняное поле, и тут совсем неожиданно перед ними открылась река. Она была небольшой, густо поросла ракитником, ветлой по берегам, ясно звенела на перекатах и часто разливалась глубокими мрачными омутами.
	— Юрий Казаков, из рассказа «Тихое утро», 1954

Но разошедшийся Василий Прокопьевич всё ещё не смеется. Он услышал вдруг сладкоголосую Наталью Семёновну и обрушил на неё остатки своего гражданского гнева: ― Бояры-бояры, а сама тянет из колхоза всё, что плохо лежит ― то лён, то сено охапками, то ржаные снопы. Прижмут её ― она в слёзы: плакальщица ведь, артистка! А когда муж стоял в председателях, от неё никому житья не было. Однажды Ванька Вихтерков подкараулил её в поле да забрался под суслон, будто от дождя, ждёт, что будет. Причитальница добралась и до этого суслона, снимает хлобук, а он ей: «Хлобук-то оставь, Натаха, а то меня дождь смочит!»

— Александр Яшин, «Вологодская свадьба», 1962

Лён в поэзии

Семена льна

	Иль как на лён, на шёлк, цвет, пестрота и лоск, Все прелести, красы, берутся с поль царицы; Сталь жесткая, глядим, как мягкий алый воск, Куется в бердыши милицы.
	— Гавриил Державин, «Евгению. Жизнь Званская», 1807

	В венок себе вплетая бруснику, бересклёт, Идёт она и песню весёлую поёт; Срывает для букета сосну, и дуб, и клён И дёргает берёзы, как вереск или лён.
	— Ганс Христиан Андерсен, (пер. Николая Аксакова), «Дочь великана», 1830

	Зубы у девок, у баб разгорелись. Лён, и полотна, и пряжу несут. «Стойте, не вдруг! белены вы объелись? Тише! поспеете!..» Так вот и рвут!
	— Николай Некрасов, «Дядюшка Яков», 1867

	Мак и розы в понедельник, а во вторник лён. В среду лютик, всю неделю разноцветный сон.
	— Константин Бальмонт, «Семицветный мост», 1908

	Мух пас тух, Клён пас лён, Кто пас мух, Тот пас лён.:192
	— Михаил Савояров, «Паслён» (о-задачка), 1916

Пословицы и поговорки

	Олены длинные льны. На Олену сей лен.
	— Русская пословица, Месяцеслов

	Лён с ярью (с яровым) не ладит (т. е. по льнищу не сей ярового).
	— Русская пословица

См. также

• Льняное масло
• Льняная ткань
• Кукушкин лён
• Маслина
• Хлопок
• Живопись
• Скипидар
• Лавровый лист
• Клещевина