Перейти к содержанию

Изюм (значения)

Материал из Викицитатника
Жёлтый изюм

Изю́м (от тюрк. Üzümвиноград) — сушёные ягоды винограда, издавна известный сладкий пищевой продукт, имеющий наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке, а также в странах Средиземноморья.

Другие значения[править]

  • Изюм — город в Харьковской области Украины.
  • Изюм — село в 1870-1895 годах, ныне Алмазная — город в Луганской области Украины.
  • Изюмное вино — алкогольный напиток, приготавливаемый из изюма, включая такие его разновидности, как кишмиш или коринка.

См. также[править]