Проба Бейльштейна

Материал из Викицитатника
Перейти к навигации Перейти к поиску

Про́ба Бейльште́йна — качественная химическая реакция на определение галогенов (кроме фтора) в исследуемом образце. Основана на образовании летучих галогенидов меди, окрашивающих пламя в зелёный цвет, предел обнаружения галогенсодержащих соединений — менее 0.1 мкг.

Метод был открыт в 1872 г. российским учёным-химиком Фридрихом Конрадом Бейльштейном. Благодаря простоте и чувствительности к малым дозам вещества проба широко использовалась для экспресс-анализа органических соединений. При этом она была лишена универсальности и имела очевидные изъяны, распространяясь только на три галогена, исключая фтор, вследствие нелетучести фторида меди. Кроме того, возможны и ложно-положительные результаты пробы. Некоторые органические соединения, не содержащие галогенов, но образующие летучие соединения меди, также способны давать положительную пробу Бейльштейна. Среди таковых оксихинолин, нитрилы, мочевина и тиомочевина и т.п.

Проба Бейльштейна в определениях и коротких цитатах[править]

  •  

Проба Бейльштейна ― очень простой и надежный способ обнаружения галогенов в органических соединениях. Суть процесса состоит в том, что галогены, входящие в состав органического вещества, взаимодействуют с окисью меди, давая летучий продукт, который и окрашивает пламя.[1]

  Борис Горзев, «Проба Бейльштейна», 1965
  •  

В основе метода, называемого во всём мире “пробой Бейльштейна”, лежит способность окиси меди оказывать на органические галогенпроизводные разрушительное действие, сопровождающееся выделением галогенов в виде галогенводородов или галогенидов меди.[2]

  — Леонид Шмулевич, Юрий Мусабеков, «Фёдор Фёдорович Бейльштейн», 1971
  •  

Знаете ли вы, что русский химик Бейльштейн — не только составитель широко известного справочника по органическим соединениям, но и автор оригинального способа качественного определения галогенов в органических веществах?[3]

  Борис Стёпин, «Книга по химии для домашнего чтения», 1994
  •  

В 1872 г. им предложена реакция на галоиды в органических соединениях — зелёное окрашивание пламени при нагревании с чистым оксидом меди («проба Бейльштейна»).[4]

  Юрий Золотов, «Очерки истории аналитической химии», 2018

Проба Бейльштейна в научной и научно-популярной литературе[править]

  •  

Молекулы многих органических веществ содержат галогены. Есть очень простой способ распознавания таких веществ ― проба Бейльштейна. Для того чтобы провести пробу Бейльштейна, вам потребуется специальный прибор, который легко сделать самому. Это ― медная проволочка длиной примерно в десять сантиметров. На одном конце проволочки сделайте петлю, другой воткните в корковую или резиновую пробку. Чтобы подготовить его к работе, требуется одно ― прокалите кольцо в пламени газовой горелки, чтобы выжечь с его поверхности возможные загрязнения (признаком исчезновения этих загрязнений будет бесцветность пламени, в котором вы будете прокаливать кольцо; в начале процесса пламя может принимать самые разнообразные цвета и оттенки). Остывшую петлю, покрывшуюся чёрным налетом окиси меди, опустите в испытуемое вещество, затем проволочку с небольшим количеством вещества вновь внесите в пламя горелки. Если в вещество входят галогены, появится характерная ярко-зелёная окраска пламени. Проба Бейльштейна ― очень простой и надежный способ обнаружения галогенов в органических соединениях. Суть процесса состоит в том, что галогены, входящие в состав органического вещества, взаимодействуют с окисью меди, давая летучий продукт, который и окрашивает пламя. Опыт можно проводить с любым органическим веществом, содержащим атомы галогена, например с дихлорэтаном, хлороформом, бромбензолом.[1]

  Борис Горзев, «Проба Бейльштейна», 1965
  •  

Проба Бейльштейна на галогены.
Реактивы: хлороформ (или дихлорэтан, хлорбензол, бромбензол, иодоформ и др.), вода (или спирт, бензол и др.), соляная кислота.
Оборудование: штатив с пробирками, медная проволока длиной около 10 см. с петлёй на конце, вставленная другим концом в корковую пробку.
При прокаливании органического вещества с оксидом меди (II) присходит его окисление. Углерод превращается в оксид углерода (IV), водород — в воду, а галогены (кроме фтора) образуют с медью летучие галогениды, которые окрашивают пламя в ярко-зелёный цвет. Реакция очень чувствительна. Однако следует иметь в виду, что и некоторые другие соли меди, например, цианиды, образующиеся при прокаливании азотсодержащих орагнических соединений (мочевины, производных пиридина, хинолина и др.), также окрашивают пламя.[5]

  — Игорь Блохин, Малый практикум по органической химии, 2020
  •  

Медную проволоку держат за пробку и прокаливают другой конец её (петлю) в пламени горелки до прекращения окрашивания пламени и образования на поверхности чёрного налёта оксида меди (II). Остывшую петлю смачивают хлороформом, налитым в пробирку, и снова вводят в пламя горелки. Сначала пламя становится светящимся (сгорает углерод), затем появляется интенсивное зелёное окрашивание.[5]

  — Игорь Блохин, Малый практикум по органической химии, 2020

Проба Бейльштейна в публицистике и документальной прозе[править]

  •  

Около двадцати экспериментальных работ Бейльштена посвящено различным вопросам аналитической химии.
Среди первых его исследований, нашедших практическое применение, — интересное наблюдение над спектром фосфора, сделанное Бейльштейном вместе с Кристофлем в 1863 г. Спектральный метод позволял обнаруживать следы фосфора.
Бейльштейну принадлежит открытие исключительно простого и быстрого способа определения галогенов в органических соединениях. В основе метода, называемого во всём мире “пробой Бейльштейна”, лежит способность окиси меди оказывать на органические галогенпроизводные разрушительное действие, сопровождающееся выделением галогенов в виде галогенводородов или галогенидов меди. Эти летучие продукты окрашивают пламя газовой горелки в яркий зелёный цвет, что позволяет легко “открывать” наличие галогенов.[2]

  — Леонид Шмулевич, Юрий Мусабеков, «Фёдор Фёдорович Бейльштейн», 1971
  •  

Знаете ли вы, что русский химик Бейльштейн — не только составитель широко известного справочника по органическим соединениям, но и автор оригинального способа качественного определения галогенов в органических веществах?
Высокочувствительная «проба Бейльштейна» позволяет обнаружить наличие галогенов в органическом соединении с использованием минимального количества исследуемого вещества.[3]

  Борис Стёпин, «Книга по химии для домашнего чтения», 1994
  •  

Первым в России организовал лабораторию для газового анализа по образцу бунзеновской. Аналитический аспект отличал исследование пурпурной кислоты, выполненное под руководствой Вёлера и послужившее основой докторской диссертации Ф. Ф. Бельштейна. В 1872 г. им предложена реакция на галоиды в органических соединениях — зелёное окрашивание пламени при нагревании с чистым оксидом меди («проба Бейльштейна»).[4]

  Юрий Золотов, «Очерки истории аналитической химии», 2018

Источники[править]

  1. 1 2 Борис Горзев. Простые опыты (редакционная колонка). — М.: «Химия и жизнь», № 7-8, 1965 год
  2. 1 2 Шмулевич Л. А., Мусабеков Ю. С. Фёдор Фёдорович Бейльштейн (1838-1906). — М.: «Наука», 1971 г.
  3. 1 2 Б. Д. Стёпин, Л. Ю. Аликберова. Книга по химии для домашнего чтения. — М.: «Химия», 1994 г.
  4. 1 2 Юрий Золотов. Очерки истории аналитической химии. — Москва: Техносфера, 2018 г. — 263 с.
  5. 1 2 И. В. Блохин. Малый практикум по органической химии. — М.: Директ-Медиа, 2020 г.

См. также[править]