Мыши́ный гиаци́нт, муска́ри или гадю́чий лук (лат.Muscári) — род широко известных декоративных луковичных растений из семейства Спаржевые (лат.Asparagaceae), напоминающих миниатюрные гиацинты. Так же, как и более известный род Гиацинт, одно время мускари относили к семейству Гиацинтовые (лат.Hyacinthaceae, а ещё раньше включали в семейство Лилейные (лат.Liliaceae). Многие виды мышиного гиацинта относятся к альпийским и субальпийским растениям.
Латинское название рода сответствует аромату цветков, напоминающему запах мускуса. Благодаря раннему и пышному цветению, мышиный гиацинт — любимое садовое растение. Обычно мускари можно увидеть в открытом грунте, но иногда выращивают эти цветы и в комнатных условиях. За века культивирования выведено множество сортов.
Гомер говорит, что на вершине Гаргары растут лотос, крокус и гиацинт, и профессор Теодор фон Хельдрайх полагает, что «лотос» — это нечто вроде клевера(Lotus corniculatus)... <...> Мышиный гиацинт (мускари) кистевидный (Muscari racemosum), который я собрал, профессор фон Хельдрайх решительно отождествляет с гомеровским гиацинтом.[1]
Большинство видов декоративны, их используют при оформлении альпинариев, в посадках на газонах, рабатках, миксбордерах, для выгонки и срезки. В культуре неприхотливы. Выносят лёгкую полутень.[2]:43
Растения морозоустойчивы и выдерживают на одном месте несколько лет. В отличие от многих растений им не грозит опасность со стороны мышей, поэтому этот лук ещё называют мышиный гиацинт.[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Луковицы лука гадючьего <...> обладают довольно сильным горьким вкусом.[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Наружно настоем лука гадючьего обмывают различные кожные заболевания, промывают слизистую носа при насморке, полощут горло и ротовую полость при ангине... <...> Луковицы и листья лука в виде настоя используют для повышения аппетита...[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Muscari принадлежит к семейству гиацинтовых (Hyacinthaceae). Луковичное многолетнее эфемероидное растение до 30 см. высотой.[4]:94
Видовое название мускари происходит от турецкого выражения «мушируми», которое на восточном языке цветов означает «ты получишь всё, что я могу тебе дать». В специализированной литературе можно встретить также названия «мышиный гиацинт» и «гадючий лук», что, с одной стороны, указывает на родство с упомянутыми луковичными растениями, а с другой стороны, апеллирует к сравнительно небольшим размерам мускари.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
[Крошечные (диаметром 0,5 см) душистые цветки похожи на маленькие бочонки, образованные 6-ю сросшимися лепестками с отогнутыми кончиками. <...> После цветения листья мускари начинают отмирать, что придаёт растению достаточно неопрятный вид.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
...у мускари амброзиевого (Muscari ambrosiacum) пурпурные цветки со временем бледнеют и приобретают зеленоватый оттенок, а затем и вовсе становятся кремовыми.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
...у мускари кистевидного (Muscari racemosum) верхняя часть многоцветковой кисти, похожей на султан, — тёмно-фиолетовая, а нижняя — почти черная.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Мускари, Мышиный гиацинт, Гадючий лук. <...> У некоторых видов листья отрастают осенью и зимуют.[6]:176
— Римма Карписонова, «Библия цветовода», 2015
...замечу, чтоб не было путаницы. Ряд популярных садовых растений, называемых гиацинтами, не относятся к данному роду.
Мышиный гиацинт (Muskari), род мелких луковичных растений подсемейства гиацинтовых...[7]
— Виктория Зонова, «Гиацинты. Лучшие сорта», 2021
Мышиный гиацинт в научной и научно-популярной литературе[править]
Мускари гроздевидный, сорт «Album»
Род Мышиный гиацинт, Гадючий лук, Мускари — Muscari Mill.
Латинское название рода дано по запаху цветков, напоминающему запах мускуса. Род насчитывает около 60 видов травянистых луковичных растений, распространенных в Европе, Северной Америке и Западной Азии. В СССР 13 видов. В культуре около 20 видов.
Большинство видов декоративны, их используют при оформлении альпинариев, в посадках на газонах, рабатках, миксбордерах, для выгонки и срезки. В культуре неприхотливы. Выносят лёгкую полутень. Пересаживают через 5-6 лет. Хорошо размножаются семенами, делением гнёзд луковиц.[2]:43
Muscari Mill. — мышиный гиацинт (гадючий лук). Мелколуковичные растения, хорошо размножаются семенами и вегетативно луковичками, устойчивы в культуре, декоративны в ранневесенний период. Мышиный гиацинт кистевидный находится в культуре в саду с 1955 года, т. е. более 30 лет, дал множество репродукций.[8]:105
— Станислав Мамаев, «Интродукция и устойчивость растений на Урале и в Поволжье», 1989
Мускари / Muscari принадлежит к семейству гиацинтовых (Hyacinthaceae). Луковичное многолетнее эфемероидное растение до 30 см. высотой. Узкие листья собраны в пучок. Цветки в верхушечном соцветии. Цветок округлый, бочонковидный, белого, синего, голубого или фиолетового цветов, с сильным запахом мускуса. Плод — угловатая коробочка. Семена морщинистые, чёрные.[4]:94
Лук гадючий (хохолковый).
Культивируется как декоративное, лекарственное, пищевое растение. Луковички высаживают в грунт в сентябре-октябре на глубину 6-8 см. Им нужна влагопропускающая, богатая гумусом земля. Их тёмно-синяя окраска чрезвычайно красива весной, и к тому же они долго цветут. Растения морозоустойчивы и выдерживают на одном месте несколько лет. В отличие от многих растений им не грозит опасность со стороны мышей, поэтому этот лук ещё называют мышиный гиацинт. В период цветения требуют довольно много влаги и, наоборот, в период покоя любят сухую среду. Поскольку растения требуют много питательных веществ, осенью в землю вносят удобрения: лучше всего брать качественный компост. Размножаются дочерними луковичками.[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Луковицы лука гадючьего содержат витамины С (до 100 мг%), группы В, каротин, фитонциды, эфирные масла, углеводы, клетчатку, органические кислоты, макро– и микроэлементы. Луковицы обладают довольно сильным горьким вкусом.
Листья содержат большое количество витамина С. Луковицы и надземная часть лука гадючьего обладают антигельминтным, антимикробным, бактерицидным, болеутоляющим, общеукрепляющим, потогонным, противосклеротическим, противоцинготным, ранозаживляющим действием.[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Наружно настоем лука гадючьего обмывают различные кожные заболевания, промывают слизистую носа при насморке, полощут горло и ротовую полость при ангине, заболеваниях слизистой рта, десен, втирают в суставы при подагре, ревматизме, делают компрессы для лечения гнойных ран, язв.
Луковицы и листья лука в виде настоя используют для повышения аппетита, увеличения секреции пищеварительных желез, усиления моторики кишечника, при глистах (аскариды, острицы), ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, простудных и инфекционных заболеваниях органов дыхания, как профилактическое средство против гриппа, при цинге, как тонизирующее при половой слабости, физическом и умственном переутомлении, депрессивных и стрессовых состояниях. <...> Высокими целебными свойствами обладает свежеприготовленный настой.[3]
— Николай Даников, «Лук-природный целитель», 1997
Мышиный гиацинт — солнцелюбивое растение, однако может расти и в условиях легкой полутени. К почвенным условиям не требователен, но на плодородных и хорошо дренированных почвах развивается лучше. Отзывчив на внесение комплексных поликристаллических удобрений ранней весной (по последнему снегу), а также гранулированных медленнорастворимых удобрений при посадке.[4]:94
Мышиный гиацинт азербайджанский / M . alpanicum Schschian. Растение с чудесными темно-фиолетовыми цветками. При выращивании нужно добавлять в почву известь.
Мышиный гиацинт армянский / M. armeniacum Leichtl. ex Ваker syn. M. colchicum Grossh. Растение до 20 см высотой, с многоцветковым почти шаровидным соцветием. Цветки ярко-голубые с белыми зубцами.
Мышиный гиацинт голубой / M. coeruleum Losinsk. Растение с ярко-синими цветками.
Мышиный гиацинт гроздевидный / М. botryoides (L.) Mill. syn. M. carpaticum Racib. Цветонос и листья достигают 12 см длины. Цветки синие, с легким фиолетовым оттенком и белыми зубцами.[4]:94
Мускари. Латинское название – Muscari.
Видовое название мускари происходит от турецкого выражения «мушируми», которое на восточном языке цветов означает «ты получишь всё, что я могу тебе дать». В специализированной литературе можно встретить также названия «мышиный гиацинт» и «гадючий лук», что, с одной стороны, указывает на родство с упомянутыми луковичными растениями, а с другой стороны, апеллирует к сравнительно небольшим размерам мускари.
И действительно, гадючий лук — это низкорослое (12–20 см в высоту) луковичное растение из семейства лилейных.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Луковица мускари — плёнчатая, округлая, диаметром 2-3 см. Многочисленные узкие ремневидные листья образуют прикорневую розетку и появляются еще до начала цветения. Крошечные (диаметром 0,5 см) душистые цветки похожи на маленькие бочонки, образованные 6-ю сросшимися лепестками с отогнутыми кончиками. Цветки собраны в плотное кистевидное соцветие на верхушке мясистого цветоноса. Преобладает фиолетовая, голубая или реже белая окраска. Период цветения приходится на май-июнь. После цветения листья мускари начинают отмирать, что придаёт растению достаточно неопрятный вид. Удалять увядшие листья нельзя, иначе подземные побеги не смогут подготовиться к зимовке. Данную проблему решают еще на этапе посадки: луковицы мускари высаживают среди высокорослых многолетников с пышной листвой.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Многочисленные виды мускари отличаются друг от друга, главным образом, высотой растения в цветущем состоянии и окраской цветков. Так, у мускари амброзиевого (Muscari ambrosiacum) пурпурные цветки со временем бледнеют и приобретают зеленоватый оттенок, а затем и вовсе становятся кремовыми. У редкого на садовых участках мускари бледного (Muscari palens) цветки – белые; у мускари крупноплодного (Muscari macrocarpum) – жёлтые с коричневой каймой; у мускари незамеченного (Muscari neglectum) – тёмно-синие с белой каймой, а у высокорослого (до 60 см) мускари тонкоцветкового (Muscari tenuiflorum) – лиловые, собранные по 100 штук в рыхлое соцветие.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Миниатюрный (до 8 см) мускари Аухеры (Muscari aucheri) отличается длинными загнутыми на концах шиловидными листьями с желобком посередине и светло-синими цветками, распускающимися ещё в апреле. Цветоносы длиннее листьев.
У крупноцветкового мускари армянского (Muscari armeniacum) листья появляются осенью и держатся до конца цветения. Верхние цветки – голубые с белой каймой, а нижние – ярко-лиловые. Есть сорта с махровыми цветками. Особенно интересны следующие сорта: «Blue Spike» (синий махровый), «Fantasy Creation» (зеленовато-желтый махровый), «Saffier» (темно-голубой с белыми краями).
Верхние цветки широколистного мускари гроздевидного (Muscari botryoides) окрашены в ярко-синий цвет, нижние – в сине-фиолетовый. А у мускари кистевидного (Muscari racemosum) верхняя часть многоцветковой кисти, похожей на султан, – темно-фиолетовая, а нижняя – почти черная. Есть сорта с белыми цветками. Кончики листьев мускари кистевидного во время цветения нередко поникают и засыхают.
Сине-фиолетовые цветки мускари хохлатого (Muscari comosum) образуют забавное рыхлое соцветие, напоминающее меховую шапку-боярку Нижние цветки соцветия – коричневые с зелеными зубчиками. В период цветения растение достигает 30 см в высоту.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Гадючий лук – достаточно неприхотливое растение, предпочитающее солнечное место с хорошо дренированной, богатой гумусом почвой. Размножается луковицами, которые высаживают в грунт в сентябре-октябре. Глубина посадки – 8 см; плотность посадки: 10 х 10 см. Каждые 3 года непосредственно перед посадкой производят деление разросшихся луковичных гнёзд.[5]
— Вероника Лещинская, «Альпинарии и камни в саду», 2011
Мускари, Мышиный гиацинт, Гадючий лук. (Muscari). Семейство гиацинтовых (лилейных). Мелколуковичные растения, 60 видов которых растут по горам Средиземноморья. Луковица светлая яйцевидная, листья линейные прикорневые; цветки трубчатые, мелкие, в плотном кистевидном соцветии. Высота 15-20 см. У некоторых видов листья отрастают осенью и зимуют.[6]:176
— Римма Карписонова, «Библия цветовода», 2015
Мускари образуют массу луковичек-деток, поэтому быстро разрастаются. Луковицы выкапывают после конца цветения, сушат и высаживают в почву в конце августа. Плотность посадки 30 шт. на 1 м2.[6]:176
— Римма Карписонова, «Библия цветовода», 2015
Хотя замечу, чтоб не было путаницы. Ряд популярных садовых растений, называемых гиацинтами, не относятся к данному роду.
1. Мышиный гиацинт (Muskari), род мелких луковичных растений подсемейства гиацинтовых, с небольшими синими, фиолетовыми, редко белыми душистыми цветами бочкообразной формы, собранными в густую многоцветковую кисть.
Род включает более 30 видов, многие из которых широко выращиваются в цветниках. Размножаются осенним делением гнёзд луковиц, которые за лето образуются в большом количестве (до 15-20 шт. деток) вокруг материнской луковицы.[7]
— Виктория Зонова, «Гиацинты. Лучшие сорта», 2021
Мышиный гиацинт в мемуарах, письмах и дневниковой прозе[править]
Гомер говорит, что на вершине Гаргары растут лотос, крокус и гиацинт, и профессор Теодор фон Хельдрайх полагает, что «лотос» — это нечто вроде клевера(Lotus corniculatus) или трилистника, который, возможно, ещё не пробился к тому времени из земли, и что крокус, который нередко встречается на высоких горах Греции и Малой Азии, растёт также на Гаргаре и,[9] возможно, уже увял. Мышиный гиацинт (мускари) кистевидный (Muscari racemosum), который я собрал, профессор фон Хельдрайх решительно отождествляет с гомеровским гиацинтом.
На плато на вершине Гаргара есть выступ слюдяного сланца длиной около 30 метров и шириной от 4 до 6 метров, напоминающий гигантский трон. Действительно кажется, что Гомер посещал эту вершину, и именно из-за этого похожего на трон выступа он сделал вершину Гаргара престолом Зевса. Расщелины на этом скалистом троне полны цветов, особенно синих гиацинтов и фиалок, которые так живо напомнили мне брачное ложе Зевса и Геры.[1]:43
Как серенада, как сонет, Как острый карри, Звучит, таинственно дразня: «Цветки мускари». <...>
Раскрыла книгу: что за бред?
Как обокрали…
Простой мышиный гиацинт —
Цветки мускари?!
↑ 12Генрих Шлиман. Троя (пер. с англ. Н. Ю. Чехонадской). — Москва : Центрполиграф, cop. 2010 г. — 398 с.
↑ 123Головкин Б. Н. Декоративные растения СССР. — Москва : Мысль, 1986 г. — 320 с.
↑ 123456Даников Н. И. Лук-природный целитель : Чеснок и лук от всех недуг. — Москва : Рипол классик, 1997 г. — 151 с.
↑ 12345Кирилл Ткаченко. Сад непрерывного цветения: цветение от снега до снега, стиль и цвет сада, размещение растений, удобрения и их использование, добрые советы. — СПб.: Нева, 2004 г. — 287 с.
↑ 123456789В. Лещинская. Альпинарии и камни в саду. — б.м.: Издательские решения, 2022 г.
↑ 123Римма Карписонова. Библия цветовода. — М.: АСТ, 2014 г. — 256 с.
↑ 12Виктория Зонова. Гиацинты. Лучшие сорта. — б.м.: Издательские решения, 2022 г.
↑Мамаев С. А. Интродукция и устойчивость растений на Урале и в Поволжье. Сборник научных трудов. — Свердловск : УрО АН СССР, 1989 г. — 149 с.
↑Гаргар — упоминаемая в Илиаде горная вершина, одна из вершин Идских гор (ныне носящих название Каз).
