Перейти к содержанию

Дягиль

Материал из Викицитатника
Дягиль (дудник) лекарственный

Дя́гиль (лат. Archangelica) — в строгом ботаническом смысле слова: устаревшее синонимическое название рода зонтичных растений, ныне называемых дудниками. Все виды, ранее относившиеся к роду Дягиль, реклассифицированы и отнесены к роду дудник. Между тем, множество прежних текстов, равно относящихся к литературному, разговорному и диалектному языку, упоминают дягиль.

Равным образом, и в современной литературе, интернет источниках и живой русской речи по настоящее время часто упоминается дягиль вообще или Дягиль лекарственный в частности (лат. Archangelica officinalis), по современной классификации являющийся ботаническим видом Дудник лекарственный.

Кроме того, внешний вид многих зонтичных растений очень схож, в связи с чем их названия постоянно пересекались и смешивались. В частности, в бытовом разговорном языке и многих местных диалектах бывает крайне затруднительно определить, о каком именно растении идёт речь, поскольку слова дягиль, купырь, бутень и дудник с равной вероятностью могут относиться к любому из перечисленных растений, а также — к борщевику, сныти и многим другим похожим на них «дягилям».

Дягиль в коротких цитатах

[править]
  •  

Чемерица служитъ наружнымъ лѣкарствомъ скоту; а Дягиль (Angelica sylvestris) внутреннимъ ему же.[1]

  Иван Лепёхин, «Дневные записки...», 1768
  •  

У Ньмцовъ называется корень сего растения также: Ангельской корень, грудной, Святаго духа корень, воздушной корень.[2]:6

  — Иероним Вальдингер, «Наблюдения: сдѣланныя над лошадьми», 1823
  •  

Употребительная часть сего растения есть корень. Он толст, волокнист, разделяется на ветви, покрыт бурою, черноватою корою, а внутри жёлт. Вкус онаго сначала сладковатый, потом горький ароматный, производящий в роте <во рту> теплоту, остающуюся надолго.[2]:6

  — Иероним Вальдингер, «Наблюдения: сдѣланныя над лошадьми», 1823
  •  

...открытые лужайки среди лесов покрыты огромной травой, среди которой попадаются экземпляры дягиля (Archangelica) в десять футов высоты и толщиной у корня более двух дюймов.[3]

  Николай Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1870
  •  

...дягиль (Archangelica) <Angelica>, который ещё не вполне развился, но уже имеет листья фута три длиною.[3]

  Николай Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1870
  •  

Я перед ним плюгав и тонок, как дягиль: он толщины необъятной да и ростом повыше…[4]

  Степан Петров-Скиталец, «Огарки», 1906
  •  

Завянул дягиль белый.
Вливая горечь в сумрак отсырелый...[5]

  Василий Комаровский, «Устало солнце, жегшее спокойно...», 1913
  •  

Пряные горлы дягилей...[6]

  Георгий Оболдуев, «Буйное вундеркиндство тополей...» (Живописное обозрение), 1927
  •  

Дягиль порывался вверх тяжёлыми лопастыми листьями...[7]

  Валериан Правдухин, «Годы, тропы, ружьё», 1930
  •  

Яркая зелень камыша перемежалась <...> с белыми облаками цветущего дягиля, распространяющего вокруг свой неповторимый, я бы сказал, речной аромат.[8]

  Владимир Солоухин, «Владимирские просёлки», 1957
  •  

Какое-то крупное зонтичное растение, то ли морковник, то ли дягиль, обильно росло там, где луга запутывались в прибрежном речном кустарнике, где после лугового солнца сразу делалось темновато и влажно. С толстого стебля нужно было сдирать толстую, жёсткую кожу, которая сдиралась очень легко. Мягкая, ободранная серединка была сочная, сладкая и душистая.[9]

  Владимир Солоухин, «Капля росы», 1959
  •  

...белые зонтики, такие приглядистые и красивые, ― это соцветия дягиля.[10]

  Владимир Бочарников, «За синими увалами», 1975
  •  

Дягиль тянется точно рука к графину.[11]

  Иосиф Бродский, «Эклога 5-я (летняя)», 1981
  •  

От щёлока золотые волосы Арсения становились мягкими, как шёлк. <...> В них Христофор вплетал листочки дягиля ― чтобы люди любили.[12]

  Евгений Водолазкин, «Лавр», 2012

Дягиль в научной и научно-популярной литературе

[править]
  •  

Дягиль. Въ Аптекахъ: Angelica Sativa. Phar. Castr. Ruth Angelica Archangelica. Дягиль; Дягильникъ; коровошникъ.
По Польски называется Arcy-elzy Egiel <...>.
У Ньмцовъ называется корень сего растения также: Ангельской корень, грудной, Святаго духа корень, воздушной корень.
Растение сие есть двулетнее. Оно растёт на высоких горах Исландии, Лапландии, Фриолии, Коринфии, Карниолии, Штейнрмарка, Австрии, Богемии, (в России в обильном количестве) и разводится в садах.
Употребительная часть сего растения есть корень. Он толст, волокнист, разделяется на ветви, покрыт бурою, черноватою корою, а внутри жёлт.
Вкус онаго сначала сладковатый, потом горький ароматный, производящий в роте <во рту> теплоту, остающуюся надолго. Запах имеет сильный бальзамический.
Врачебная сила раздражает, разгорячает, умножает отделение слюны, оживляет пищеварение, способствует выхождению ветров, делает испражнения твёрже, поддерживает неприметную испарину, способствует выхождению мокрот из лёгких; в настоящей слабости от употребления сего средства при продолжении гнилых и нервных горячек слишком ускоренное действие органов кругообращения крови умедляется.[2]:6-7

  — Иероним Вальдингер, «Наблюдения: сдѣланныя над лошадьми», 1823
  •  

Родъ Archangelica, Дягиль. Край чашечки едва 5 зубчатый; лепестки яйцеобразные, заостренные; плоды овальные, боковыя ребра широкія, крылообразныя, среднія — незначительныя, долинки трибороздчатыя.
Archangelica officinalis. Hoffm., Дягиль аптечный. Листья дважды перисто-разрезные; черешок съ большими, кожистыми, влагалищными расширениями; стебель (4-5') голый; корень толстый, мясистый. В медицине употребляется корень, содержащий эфирное масло, острую смолу и горькое вещество, и весьма уважается как сильное и продолжительно возбуждающее средство, действующее на нервную и пищеварительную системы.[13]:56

  Эрнест Баллион, Краткая ботаника, 1857

Дягиль в публицистике и документальных текстах

[править]
  •  

Но отъ человѣка и до скота; всякая наружная у скота нечисть сей травѣ покорна. Когда ея уваромъ по зорямъ будешь омывать паршивой скотъ, то не только сгонишь паршь, но и умертвишь размножающихся въ ранкахъ червячковъ. Можно бы было благодарить Арзамасскому Иппократу, естьли бы онъ чемерицу единственно берегъ для скота, а людей отъ того пощадилъ. Чемерица служитъ наружнымъ лѣкарствомъ скоту; а Дягиль (Angelica sylvestris) внутреннимъ ему же.[1]

  Иван Лепёхин, «Дневные записки...», 1768
  •  

Как обыкновенно, эта растительность <подлесок> всего роскошнее развивается в падях, где текут горные ручьи и где переплетённые виноградом заросли почти совершенно непроходимы. В то же время открытые лужайки среди лесов покрыты огромной травой, среди которой попадаются экземпляры дягиля (Archangelica) в десять футов высоты и толщиной у корня более двух дюймов.[3]

  Николай Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1870
  •  

Здесь по берегу реки вместо сплошного тальника начинают появляться рощи различных деревьев, которые, однако, далеко не так обширны и хороши, как на Лэфу. С приближением к верховьям Mo её долина суживается версты на полторы, имеет превосходную чернозёмную почву и покрыта могучей травяной растительностью, в которой сразу заметно большое разнообразие сравнительно с луговой флорой среднего и нижнего течения этой реки. Словно стена, стоят здесь густейшие травянистые заросли, к которым иногда примешиваются кустарники, и делают эти места почти непроходимыми. Из разных видов травянистых растений на таких лугах в начале июля преобладают следующие виды: василистник (Thalictrum aquilegifolium), достигающий саженной высоты; <...> дягиль (Archangelica) <Angelica>, который ещё не вполне развился, но уже имеет листья фута три длиною.[3]

  Николай Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1870
  •  

В июне медведица обыкновенно держится в болотах или поблизости от них и вместе с медвежатами кормится муравьями, пиканом — огромное зонтичное растение (Archangelica),[14] в Богословске называемое обыкновенно медвежьей дудкой, корнями Angelica sylvestris, моржовника, тоже из этого семейства, молодым хвощом, луковицами саранки (Lilium Martagon) и дикого лука...[15]

  Леонид Сабанеев (старший), «Медведь и медвежий промысел на Урале», 1871
  •  

Земля обнажалась; на поля, ещё шатаясь, брела тощая скотина, всё, что продышало, «выходило на траву», даже и деревенские ребята… Они то и дело мелькали на полях и по оврагам, собирая съедобные травы: пестушку (коричневые стебли, проглядывающие прямо из-под снега), борщевик, шкерду, дикарку (дикая редька), козлец, от которого трескаются губы, щавель и коневник, куфельки и дягили, коровки (после Троицы) и клевер (калачики).[16]

  Владимир Короленко, «В голодный год», 1907
  •  

Тут и там видишь мохнатые сиреневого цвета кисти: подорожник цветет. А белые зонтики, такие приглядистые и красивые, ― это соцветия дягиля.[10]

  Владимир Бочарников, «За синими увалами», 1975
  •  

Деревья-гейзеры, деревья-фейерверки! Возле каждого так бы и стоял часами. Сухие зонтики дягиля, возносящиеся над снегом, стали похожи на хрустальные люстры.[17]

  — Лесная газета. Февраль, 1976

Дягиль в мемуарах, письмах и дневниковой прозе

[править]
  •  

По сухим окраинам забок, где лучше греет солнце, спорят с кустарниками своей высотой разныя сложноцветные: репейник и шишебарник, ― зонтичныя: болиголов и дягиль, также белоголовник, и изредка прикрыт и татарское мыло.[18]

  Гавриил Потанин, «Полгода в Алтае», 1859
  •  

То кучер Левонтий въедет во двор с возом скошенной им за городом травы, и мы помогаем ему разметывать её по двору для просушки, а между тем отыскиваем в траве сочные и вкусные стволы шкерды и дягиля...[19]

  Фёдор Буслаев, «Мои воспоминания», 1897
  •  

Мы приостановились на невысокой скале. Впереди бежали зазеленевшие кусты черемухи с дымчато-белыми цветами. Волчье лыко и шиповник разбросались по склонам гор белыми и розовыми пятнами, как девчурки, принарядившиеся к празднику. Дягиль порывался вверх тяжёлыми лопастыми листьями...[7]

  Валериан Правдухин, «Годы, тропы, ружьё», 1930
  •  

Какое-то крупное зонтичное растение, то ли морковник, то ли дягиль, обильно росло там, где луга запутывались в прибрежном речном кустарнике, где после лугового солнца сразу делалось темновато и влажно. С толстого стебля нужно было сдирать толстую, жёсткую кожу, которая сдиралась очень легко. Мягкая, ободранная серединка была сочная, сладкая и душистая. <...>
Когда дягиль выйдет в мясистые, сочные трубки, мы делали из этих трубок чвикалки. Сейчас срежешь трубку поближе к земле, а один конец оставишь глухим, обрежешь по суставу. В глухом конце проткнешь тоненькую дырочку, на аккуратную палочку намотаешь пакли, чтобы туго ходила внутри трубки, и чвикалка готова ― стреляет водой на пятнадцать шагов. Понаделав чвикалок, устраивали около пруда войну ― партия на партию.[9]

  Владимир Солоухин, «Капля росы», 1959
  •  

За Пришвиным я долго следил издали; боясь встретиться с ним, с этим, как мне казалось, знахарем и мудрецом. От него как бы пахло талой водой, едким соком дягиля, лесной прелью, вечерней зарей над болотами.[20]

  Константин Паустовский, «Повесть о жизни. Книга скитаний», 1963

Дягиль в беллетристике и художественной прозе

[править]
  •  

А там вон на полях и по дороге трава гулявица от судорог; вон божье древо и львиноуст от трепетания сердца; вон дягиль; лютик целительный и смрадный омег...

  Николай Лесков, «Божедомы», 1868
  •  

Майорский сад был обыкновенный провинциальный садик, с кривыми полузаросшими дорожками, с полусгнившими деревянными скамьями, сплошь закрытыми крапивой, с густою травой, среди которой особенно высоко выдаются сочные дягили...[21]

  Николай Златовратский, «Золотые сердца», 1877
  •  

У самой воды остро запахло дягилем и мятой. Высоченные деревянистые стебли зонтичных легко переросли прибрежный кустарник и теперь главенствовали тут, создавая ландшафт. <...>
Хорошо утоптанная тропинка привела к живописному болоту, образовавшемуся из лесной заплывшей речки. Яркая зелень камыша перемежалась здесь с белыми облаками цветущего дягиля, распространяющего вокруг свой неповторимый, я бы сказал, речной аромат.[8]

  Владимир Солоухин, «Владимирские просёлки», 1957
  •  

Иван Африканович забеспокоился, место было чужое. Под ногами захлюпала вода, везде лежали и гнили упавшие деревья, скользкие, обросшие мхом, с еще крепкими острыми сучками под этим мхом. Того и гляди, проткнешь ладонь. Иван Африканович сломал сухую прошлогоднюю трубочку дягиля и сквозь Катеринин платок пососал болотной пахнущей папоротником воды.[22]

  Василий Белов, «Привычное дело», 1967
  •  

Щёлок он делал из кленового листа и белой травы Енох, которую они вместе собирали на возвышенностях. От щёлока золотые волосы Арсения становились мягкими, как шёлк. В солнечных лучах они светились. В них Христофор вплетал листочки дягиля ― чтобы люди любили. При этом он замечал, что Арсения люди любили и так.[12]

  Евгений Водолазкин, «Лавр», 2012
  •  

На подходе к Рукиной слободке Христофор достал из кармана вымоченный в винном уксусе корень дягиля и разломил его на две части. Половину взял себе, половину дал Арсению. Вот, держи во рту. С нами Божья сила.[12]

  Евгений Водолазкин, «Лавр», 2012

Дягиль в стихах

[править]
Дягиль (дудник) лесной
  •  

И отсверкал июль рекою знойной,
Роняя недозрелые плоды
В зеленый хмель.
Завянул дягиль белый.
Вливая горечь в сумрак отсырелый,
Анисовые чахли кружева…[5]

  Василий Комаровский, «Устало солнце, жегшее спокойно...», 1913
  •  

Вспыльчивые стаи крапив;
Пряные горлы дягилей;
Ситцевые куколки мальв;
Укромные рюмки повилик...[6]

  Георгий Оболдуев, «Буйное вундеркиндство тополей...» (Живописное обозрение), 1927
  •  

Салют бесцветного болиголова
сотрясаем грабками пожилого
богомола. Темно-лилова
сердцевина репейника напоминает мину,
взорвавшуюся как бы наполовину.
Дягиль тянется точно рука к графину.[11]

  Иосиф Бродский, «Эклога 5-я (летняя)», 1981

Источники

[править]
  1. 1 2 И. И. Лепёхин. Дневныя записки путешествія доктора и Академіи Наукъ адъюнкта Ивана Лепехина по разнымъ провинціямъ Россійскаго государства, 1768 и 1769 году, в книге: Исторические путешествия. Извлечения из мемуаров и записок иностранных и русских путешественников по Волге в XV-XVIII вв. — Сталинград. Краевое книгоиздательство. 1936 г.
  2. 1 2 3 Иероним Вальдингер (пер. П. Л. Лукина). Наблюдения: сдѣланныя над лошадьми. — Санкт-Петербург, 1823 г.
  3. 1 2 3 4 Н. М. Пржевальский. «Путешествие в Уссурийском крае». 1867-1869 гг. — М.: ОГИЗ, 1947 г.
  4. С. Г. Петров-Скиталец, Собрание сочинений в семи томах, том. — СПб.: Товарищество «Знание», 1902-1912 гг. — Том 4.
  5. 1 2 В. А. Комаровский, Стихотворения. Проза. Письма. Материалы к биографии. — СПб.: Изд-во Ивана Лимбаха, 2000 г.
  6. 1 2 Г. Оболдуев. Стихотворения. Поэмы. — М.: Виртуальная галерея, 2005 г.
  7. 1 2 В. Правдухин. Годы, тропы, ружье. — М.: изд-во Всекохотсоюза, 1929 г.
  8. 1 2 Владимир Солоухин. Смех за левым плечом: Книга прозы. — М., 1989 г.
  9. 1 2 Солоухин В. А. Собрание сочинений: В 5 т. Том 1. — М.: Русский мир, 2006 г.
  10. 1 2 В. Н. Бочарников, За синими увалами (очерк). — М.: «Ветер странствий», Альманах, выпуск десятый, 1975 г.
  11. 1 2 Иосиф Бродский. Стихотворения и поэмы: в 2 томах. Новая библиотека поэта (большая серия). — СПб.: «Вита Нова», 2011 г.
  12. 1 2 3 Евгений Водолазкин. Лавр. — М.: Астрель, 2012 г.
  13. Э. Э. Баллион. Краткая ботаника, часть первая. — Казань, типография губернского правления, 1857 г.
  14. «…пиканом — огромное зонтичное растение (Archangelica)…» — Современное научное название Archangelica — дягиль (прим. от автора).
  15. Л. П. Сабанеев. Охотничьи звери. Сост. А. Калганов. — М.: ТЕРРА, 1992 г.
  16. В. Г. Короленко. Собрание сочинений: В шести томах. Том 5. — М.: 1971 г.
  17. Лесная газета. Февраль. — М.: «Юный натуралист», №2, 1976
  18. Г. Н. Потанин. Полгода в Алтае. — СПб.: «Русское слово», No 9, 1859 г.
  19. Буслаев Ф.И. Мои досуги: Воспоминания. Статьи. Размышления. — М.: «Русская книга», 2003 г.
  20. Паустовский К. Г. «Повесть о жизни». Книга 4-6. Время больших ожиданий. Бросок на юг. Книга скитаний. — М.: «АСТ, Хранитель, Харвест», 2007 г.
  21. Златовратский Н. Н.. Деревенский король Лир: Повести, рассказы, очерки. — М.: «Современник», 1988 г.
  22. Василий Белов. Сельские повести. — М.: Молодая гвардия, 1971 г.

См. также

[править]