Пиво

Материал из Викицитатника
Перейти к навигации Перейти к поиску
Edouard Manet, Corner of a Café-Concert, ca. 1878-80.jpg

Афоризмы и краткие цитаты[править]

  •  

С лавровыми листами пиво укрепляет голову, растворяет печень, прогоняет из пузыря и почек каменную болезнь.[1]

  Михаил Ломоносов, «Лифляндская экономия», 1760
  •  

Если в винеистина, то что в пиве?

  братья Роек[2]
  •  

Лучший восстановитель — это пиво. Так и напишите: пиво эффективнее любого мельдония[3][4][5].

  — Юрий Жирков

Пиво в научно-популярной литературе, мемуарах и публицистике[править]

  •  

А в пивоварнюю поварню, на пиво, и на брагу, и на кислые шти, солоду, и муки, и хмелю отдати; то б было все в писме, и смерено, и в счёте. А коли пиво затирают, — ячное, или овсяное, или ржаное, или хмель парят, и у квашня, и у сливная дозирати самому, всё было бережно и чисто, и не разкрадено, и неизпрокужено, и за посмех не выпито.

  Домострой, «Тому же пивовареной наказ: и как пиво варити и как мёд сытити, и вино курити»
  •  

Василий Александрович Нащокин напротив того уведомлял, что в знатных домах у моих недоброжелателей слышал разглашение от судей главной дворцовой канцелярии о моей излишней смелости во взятии без их позволения пивоваренного двора и что в находящихся в оном местах, где в присутствие ее императорского величества в Москве полпиво и кислые щи для собственного ее употребления варят и разливают, положил больных с прилипчивыми болезнями, а в других, близ тех же покоев, моют перевязки и прочее с нечистью снимаемое с них бельё.[6]

  Яков Шаховской, Воспоминания, 1777
  •  

Полынное пиво здорово тем, у кого желтуха, а пить натощак, також растворяет печень и легкое. Шалфейное пиво укрепляет голову и есть здорово груди, животу, желудку, сухим и членовым жилам, побуждает мочь, а у женского полу месячное течение. Пиво с шалфеею и рутою здорово. Шалфея укрепляет сухие жилы, прогоняет трясение рук и лихорадку. С лавровыми листами пиво укрепляет голову, растворяет печень, прогоняет из пузыря и почек каменную болезнь.[1]

  Михаил Ломоносов, «Лифляндская экономия», 1760
  •  

Такой земли я не видал и не думал, что такие земли бывают.
На фоне красного восхода, сами окраплённые красным, стояли кактусы. Одни кактусы. Огромными ушами в бородавках вслушивался нопаль, любимый деликатес ослов. Длинными кухонными ножами, начинающимися из одного места, вырастал могей. Его перегоняют в полупиво-полуводку – «пульке», спаивая голодных индейцев.[7]:38

  Владимир Маяковский «Моё открытие Америки: Мексика», 1926
  •  

Триумф матроса Бабкина, случившийся в день печати (5 мая) 1989 г., отмечала вся часть — как-никак, честь флота отстоял! Милиция не имеет права вязать матросов, не нарушающих общественный порядок! В поздравительных речах высказывались мнения, что через несколько лет в Севастополе будет установлен памятник матросу Бабкину с надписью: «Доказавшему право матросов пить пиво!» Судя по всему, лишь по причине распада СССР этот памятник установлен не был…[8]

  Дмитрий Климов, «„Экспедиция называется“. Флотские будни московского студента», 2018[комм. 1]
  •  

Получив извинения от милиции, матрос Бабкин на полную катушку начал борьбу с флотской машиной за права матросов пить пиво. Стал пропагандировать употребление матросами пива.[9]

  Дмитрий Климов, «„Экспедиция называется“. Флотские будни московского студента», 2018

Пиво в художественной прозе[править]

  •  

Гаррисон был очень любезен со своими гостями и присылал им лучшие блюда со своего стола; но, к великому огорчению четырех друзей, вино отсутствовало. Атоса это обстоятельство, казалось, мало трогало, но д’Артаньян, Портос и Арамис не могли удержаться от кислой гримасы всякий раз, как им приходилось глотать пиво, любимый напиток пуритан.

  Александр Дюма, «Двадцать лет спустя», 1845
  •  

Однако островитяне всё же испытывали недостаток в одном важном продукте. У них было немало азотистой и растительной пищи; волокнистые корни драцены, подвергнутые брожению, доставляли им кисловатый напиток вроде пива, с успехом заменявший воду; и даже сахар они сумели добыть, не имея ни тростника, ни свёклы...

  Жюль Верн, «Таинственный остров», 1874
  •  

Балоун как раз рассказывал, что у себя на мельнице, в колодце, он всегда держал бутылку пива. Пиво было такое холодное, что зубы ныли. Вечером на мельнице этим пивом запивали творог со сметаной, но он по своей обжорливости, за которую господь бог теперь так его наказал, после творога съедал еще порядочный кусок мяса. Теперь, дескать, правосудие божье покарало его, и в наказание он должен пить теплую вонючую воду из колодца в Турове-Волске, в которую солдаты должны были сыпать только что розданную им лимонную кислоту, дабы не подцепить здесь холеру.

  Ярослав Гашек, «Похождения бравого солдата Швейка», 1923
  •  

Я не ожидал, что здесь будет такая толпа. Тысячи одетых легко, одетых символически и неодетых вовсе людей лизали мороженое, пили соки, вина и пиво, пиво, пиво ― пиво в самых разных тарах, от баночек до канистр, пиво всех цветов и оттенков. Команда А пила светлое пиво ― стаканами ― из двадцатилитрового термоса-бочонка. Стаканы запотевали. Подкопченные спины и задницы лоснились. Мы прошли мимо них, бросили сумку на свободный пятачок песка, разделись догола и полезли в воду.[10]

  Андрей Лазарчук, «Все, способные держать оружие...», 1995
  •  

В каждой руке Падла держал по две бутылки «Жигулевского».
— Ты опять охлаждал пиво в джакузи? — риторически вопросил Чингиз.
— А фиг ли… — буркнул Падла. — В холодильнике трудно добиться идеальной температуры. Только проточная вода придает пиву вкус.

  Сергей Лукьяненко, «Фальшивые зеркала», 1999

Пиво в стихах[править]

  •  

И промолвил старый с печи:
«Ведь ячмень для пива служит,
Также хмель идёт в напиток,
И вода нужна для пива,
И огонь с ужасной силой»...

  Калевала, Руна двадцатая
  •  

Хоть глотку пьяную закрыл, отвисши зоб,
Не во́зьмешь ли с собой ты бочку пива в гроб?

  Василий Тредиаковский, «Хоть глотку пьяную закрыл...»
  •  

Пунш, пиво и табак стояли на столе.
С широкой задницей, с угрями на челе,
Вся провонявшая и чесноком и водкой,
Сидела сводня тут с известною красоткой;

  Василий Пушкин, «Опасный сосед», 1811
  •  

К столам мимо печки-старушки
Проплывали вспененные кружки
И служанки с походкою гибкой.
Я пил янтарное пиво.
В окошко стучалась слезливо
Дождливая ночь и испуг.
Под лампою-молнией ― дым.
На лицах малиновый грим.
Как много людей вокруг![11]

  Саша Чёрный, «Остров», 1911
  •  

О ты, столетняя крапива,
Нам расскажи про прежний пир,
Про вкус студенческого пива,
Про лязг студенческих рапир;

  Игорь Северянин, «Юрьев», 1918
  •  

Эти су́ки уже пожирают бинты!
Объедайтесь, крадите! Победою первой
Обесчещены улицы. Пейте, коты,
Ваше пиво, пропахшее дымом и спермой!
Захлебнитесь абсентом! У мокрых дверей
Мертвецы и сокровища брошены рядом.
Старичишки, лакеи, рыгайте скорей
В честь праматери вашей с обрывистым задом.[12]

  Эдуард Багрицкий, «Париж заселяется вновь», 1930
  •  

Облезлые стены,
Опухшие лица, мозги, животы…
Под хлопьями пены
Навеки уснули дела и мечты.
Жизнь повернулась спиной
В пивной.

  Юрий Лоза, «Пиво»

Пословицы и поговорки[править]

  • Пейте пиво пенное, будет морда обалденная! (Народное творчество)
  • Не всё то пиво, что жёлтое и пенится. (Неизвестный автор)

В кино[править]

  •  

— А вы знаете, что такое цирроз печени?
— Первый раз слышу.
— Так вот, это очень опасная болезнь, и она бывает при злоупотреблении алкоголем. Мне с этого чёрного пива просто душу воротит.
— А вы попробуйте перейти на светлое.

  «Мёртвый сезон»
  •  

Граждане! Пейте пиво! Оно вкусно и на цвет красиво.

  Семь стариков и одна девушка
  •  

— В «Родимую сторонку» свежих раков привезли, сам видел. Они, падлы, шевелятся, а мы их пивом, пивом, пивом!

  — «Старая крепость»

Источники[править]

  1. 1,0 1,1 М.В. Ломоносов. Полное собрание сочинений: в 11 томах. Том 11. Письма. Переводы. Стихотворения. Указатели. — Л.: «Наука», 1984 г.
  2. «Пщекруй» № 640
  3. Esquire. Цитата дня. 24/03/2016.
  4. Жирков сравнил эффективность пива и мельдония
  5. Жирков: пиво эффективнее любого мельдония
  6. Империя после Петра. История России и дома Романовых в мемуарах современников XVII-XX. Я. П. Шаховской, В. А. Нащокин. И. И. Неплюев. Составление А. Либерман, В. Наумов. — М., Фонд Сергея Дубова, 1998 г.
  7. С.Турдиев, Р.Седых, В.Эрихман, «Кактусы», издательство «Кайнар», Алма-Ата, 1974 год, 272 стр, издание второе, тираж 150 000.
  8. Климов Дмитрий. «Экспедиция называется». Флотские будни московского студента. — М., СПб.: [Б. и.], 2018. С. 57—58.
  9. Климов Дмитрий. «Экспедиция называется». Флотские будни московского студента. — М., СПб.: [Б. и.], 2018. С. 58.
  10. Андрей Лазарчук, « Все, способные держать оружие…». — М.: Вагриус, 2000 г.
  11. Саша Чёрный. Собрание сочинений в пяти томах. Москва, «Эллис-Лак», 2007 г.
  12. Э. Багрицкий. Стихотворения и поэмы. Библиотека поэта. М.: Советский писатель, 1964 г.

Комментарии[править]

  1. С 1986 по 1989 год, в период отмены предоставления студентам отсрочки от призыва Михаил Бабкин по окончании 2-го курса физического факультета МГУ оказался в рядах ВМФ, на Черноморском флоте. В 1988 году, находясь в увольнении, он был задержан милиционером в севастопольском пивбаре за распитие пива и сдан в гарнизонную комендатуру. Причина задержания — «матросам, дескать, запрещено находиться в пивбаре и пить пиво». Он сумел избежать наказания на гауптвахте, убедив командира части в отсутствии со своей стороны нарушений воинской дисциплины в силу отсутствия чьего-либо приказа о запрете матросам употреблять слабоалкогольные напитки, к числу которых относится пиво. Оспорил правомочность действий сотрудника милиции путём двукратной подачи соответствующего заявления на имя начальника милиции города Севастополя. 5 мая 1989 года от прибывшей в воинскую часть делегации стражей порядка получил официальные извинения за своё неправомочное задержание, а также сообщение о наказании виновного по служебной и комсомольской линиям. Данные факты были расценены как в части, так и за её пределами, что матрос Бабкин отстоял честь флота и доказал, что матросы имеют право пить пиво. История под определённым идеологическим углом была освещена в газете «Флаг Родины».

См. также[править]